• Wasserfilter für die Gastronomie.

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Jungbrunnen 66-12 Umkehrosmose Wasserfilter

Eine spezielle Version des 66-11 ist der Jungbrunnen 66-12 für die Gastronomie. Dieses Wasseraufbereitungssystem versorgt nicht nur Ihre Gäste mit reinstem Trinkwasser, sondern auch einen externen Trinkwassersprudler, wenn erfrischendes und sprudelndes Trinkwasser gewünscht wird. Ein 12 l-Pufferbehälter ist im Lieferumfang enthalten. Sollten mehrere Geräte angeschlossen werden, ist ein größerer Behälter als Zwischenpuffer zu empfehlen.

Das Gerät besitzt nur etwa die Größe einer hochkant gestellten Getränkekiste. Bei einer Produktionskapazität von bis zu 2.500 l Trinkwasser innerhalb von 24 Stunden ist das ein enormes Größen-Leistungs-Verhältnis. Konkurrenzprodukte benötigen hierfür oft das vier- bis siebenfache Volumen.

Ein zusätzliches, im Lieferumfang enthaltenes, Hochleistungs-Energetisierungsmodul kann vor die Entnahmestelle installiert werden. Das Hochleistungs-Energetisierungsmodul mit Edelstahlspirale für rechtsdrehendes Wasser, Bergkristall, Korallensand und den Informationen von Lourdes, Fatima und Mekka sorgt für besonders weiches und wohl schmeckendes Wasser.

Kein anderes Molekularfiltersystem bietet solche Möglichkeiten der Anwendung in der Gastronomie wie der Jungbrunnen 66-12.


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Installation und Betrieb

Die Installation war noch nie so einfach und übersichtlich. Alle Ein- und Ausgänge sind fest mit dem Gehäuse verbunden und so angeordnet, dass nichts herausragt. Das Gehäuse ist schlicht gehalten und dadurch sehr praktisch.

Die Front beinhaltet nur den Zugang zur Steuereinheit des Systems, mit der alle Produktionsprozesse überwacht und geregelt werden.

Die Steuerung informiert Sie über die Filterwechselintervalle und die anstehenden Spülungen und meldet den jeweils aktuellen Status.

Dank innovativer Technik kann die Software in der Steuerung jederzeit durch Updates verbessert bzw. optimiert werden. So können Weiterentwicklungen problemlos integriert werden und Sie halten Ihren Jungbrunnen immer auf dem aktuellen Stand der Technik.

Direct-Flow

Das Zauberwort „Direct-Flow” bedeutet, dass die Anlage mindestens 1,3 Liter reinstes Trinkwasser, im Idealfall sogar bis zu 1,7 Liter pro Minute erzeugt. Die Permeatproduktion ist dabei abhängig von der Wassertemperatur. Wenn die Wassertemperatur abnimmt, produziert das System weniger Reinstwasser (Permeat). Das Wasser fließt also unmittelbar nach der Aufbereitung so schnell aus dem Entnahmehahn, dass kein Vorratsdruckbehälter mehr erforderlich ist.

Das Molekularfiltersystem ist so konzipiert, dass die Membran nach der Produktion von 150 l Reinstwasser vollautomatisch kurz gespült wird und anschließend die Wasserproduktion sofort wieder aufnimmt.


Optimierte Komponenten sorgen dafür, dass für 1 Liter Reinstwasser nur 2,2 Liter Rohwasser benötigt werden.

Vorteile

 

Hochwertiges Aluminium-Chassis

alumium chassis jungbrunnen 66 10 11 200x200Ein hochwertiges und auf Hochglanz lackiertes Aluminium-Chassis trägt alle inneren Komponenten des Jungbrunnen 66-12. Das System gibt es in der Farbe Weiß.

Ein Industrieroboter schneidet und bohrt alle Teile des Chassis mit Lasertechnologie in höchster Genauigkeit.

 
 

Reingenuss ohne Nebengeschmack

koch jungbrunnen 88 00 200x200Sie sind Perfektionist? Dann sollten Sie nur noch mit BestWater-Trinkwasser arbeiten. Niemals zuvor entfalteten Ihre Kräuter und Zutaten ein solches Aroma. Ihre Familie wird von Ihren Speisen begeistert sein.

Zubereitung von Speisen

Gewöhnliches Leitungswasser mit chemischen Rückständen, Salzen und organischen Verunreinigungen beeinträchtigt oft den natürlichen Geschmack von Gemüse, Suppen und anderen mit Wasser gekochten Speisen. Mit unserem Trinkwasser entfalten alle zubereiteten Speisen ihr volles Aroma.

 

Unschlagbares Größen-Leistungs-Verhältnis

jungbrunnen 66 10 11 200x200Das Gerät besitzt nur etwa die Größe einer hochkant gestellten Getränkekiste. Bei einer Produktionskapazität von bis zu 2.500 l Trinkwasser innerhalb von 24 Stunden ist das ein enormes Größen-Leistungs-Verhältnis. Konkurrenzprodukte benötigen hierfür oft das vier- bis siebenfache Volumen.

 

Eiswürfel so, wie sie sein sollen

eiswuerfel 200x200Auch aus unserem Trinkwasser hergestellte Eiswürfel unterscheiden sich deutlich von herkömmlichen. Fremdstoffe im Wasser machen das Eis weich, das Eis enthält dann milchige Einschlüsse. Mit dem BestWater-Trinkwasser erhalten Sie härteres, klareres Eis, das langsamer schmilzt. Aroma und Geschmack Ihrer Getränke werden nicht verändert und das Eis lässt keinen flockigen Bodensatz in Ihren Drinks zurück.

 

Vollaromatisches Brot

brot 200x200Das mit dem BestWater-Wasser zubereitete Brot schmeckt immer gleich aromatisch und bleibt länger frisch, egal, wie das Leitungswasser an Ihrem Wohnort beschaffen ist. Mit diesem Kristallwasser haben Sie die volle Kontrolle über den Geschmack und entscheiden selbst über die Qualität des Endproduktes.

 

Externer Wassersprudler

sprudler 66 12 200x200Kaltes und sprudelndes Trinkwasser zu servieren, ist nun mit dem Jungbrunnen 66-12 kein Problem mehr. Ein externer Wassersprudler mit CO2-Flasche (nicht im Lieferumfang enthalten) kann über einen 3/8“-Steckverbinder ganz einfach an die Anlage angeschlossen werden.

 

Saubere und glänzende Gläser

geschirr 200x200

Obwohl Sie in der Spülmaschine künftig sowohl das Enthärtersalz als auch den Klarspüler komplett weglassen können, glänzen Geschirr und Gläser wie neu! Das spart nicht nur Geld und schont die Umwelt, sondern bewahrt Sie auch vor der Schicht aus schädlichen Tensiden, Lösemitteln und Konservierungsstoffen auf Ihrem Geschirr.

 

Bester Kaffeegeschmack

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Besonders Kaffee und Tee schmecken besser als je zuvor. Warum? Sie schmecken nur den Kaffee und den Tee und nicht mehr die Fremdstoffe und Verunreinigungen des Leitungswassers. Die Feinschmecker unter Ihnen werden den Unterschied schnell bemerken. Auch Mixgetränke schmecken mit reinem Wasser besser als je zuvor, da sie ihr volles Aroma entfalten.

Technische Daten

Technische Daten

 
Höhe x Breite x Tiefe 421 mm x 295 mm x 430 mm
Gewicht ohne Wasser ca. 19 kg
Stromanschluss 230 V ~ 50 Hz
Leistungsaufnahme bei
Wasserproduktion
170 W
Leistungsaufnahme im
Standby-Betrieb 
< 1 W 
Wasseranschluss 3/4“
Abwasseranschluss Abwasserschlauch 
Wasserproduktion in 24 Stunden 2.500 Liter
Wasserproduktion pro Minute 1,7 Liter
Reinwasser-Abwasser-Verhältnis 1 :  1,2
Rohwasserbedarf pro Minute ca. 4 Liter
   

Vorratstank aus Edelstahl

 
Höhe x Breite x Tiefe 385 mm x 280 mm x 280 mm
Fassungsvermögen ca. 10 l
Ausgangsdruck 0,4 - 3,2 bar
Anschluss 3/8“ - JG-Quickverbindung
   

Anforderungen an das Leitungswasser

Leitungsdruck min. 1,5 bar
Leitungsdruck max. 4,5 bar
Wassertemperatur 5 °C - 40,5 °C
pH-Wert 6,5 bis 9,5
Eisengehalt < 0,2 mg/l
Salzgehalt < 2.000 ppm

Unverbindliche Beratung

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Sie interessieren sich für einen Wasserfilter von BestWater oder möchten gern noch mehr zum Trinkwasser erfahren? Unsere gut geschulten Vertriebspartner beraten Sie individuell, unverbindlich und kostenlos bei Ihnen zu Hause. Im persönlichen Gespräch nehmen sie sich gern die Zeit, all Ihre Fragen rund um das Thema Trinkwasser und Wasserfilter vor Ort zu beantworten, analysieren Ihre Gegebenheiten und entwickeln das beste Konzept für Ihren eigenen Trinkwasserfilter.

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